前回に引き続き、農業生産力から自給率100％は可能か考えてみたい
現状、国民一人当たり、３．５アールの農地、水田率は５４％である。
日本の気候と、現代の技術を使えば、水田率はずっと上げることは可能だろう
超多収米という米がある。通常の米は、１アールあたり50～60kgであるが、超多収米は約2倍の80kg～100kgは収穫できる。食味が落ちるので、バイオマスや、飼料に使われるらしい。
仮に3アールでこのコメを栽培すれば、240kg～300kg以上の米がとれる。
一人1日5合以上だ、カロリーにして2500カロリーだ、カロリーベースなら農業生産能力は、十分に自給ができる。
それにしても、超多収米、一度食べてみたいもんだ。
次回から、さらに妄想で、現在の食生活を、自給でまかなうことが可能か考えてみたい
